Effarant, mais assez logique ....

Bonjour,

A notre époque tout ou presque dans l'alimentaire est trafiqué !!
Encore un exemple:

https://www.youtube.com/watch?v=KLLCMqKhKgM

Bon appétit quand même.

Puma2A

Merci Alain pour l'info
Je dois dire que jusqu'à Présent j'ai évité le miel liquide ;c'est plutôt la pâte.
Mais rien ne vaut le Miel de Belgodère et du Cap..... en fait tout le miel Corse................................ et soyons chauvin..... Provençal
Amitiés
GG

Il parait que  pour les cornichons c'est pire encore.
Les grandes marques classiques se fournissent exclusivement en Inde au détriment de la production Nationale. Et les normes phytosanitaires en Inde ... ne sont pas les mêmes qu'en Europe !  Vous vous en doutiez ...

Puma2A

le miel de bruyéres des Landes est une pure merveille !!!
Presque au même niveau que le miel de montagne toutes fleurs du pays d' allevard.

Manfred a écrit:le miel de bruyéres des Landes est une pure merveille !!!

Ah un connaisseur !    
Rassures-toi, je suis de là-bas et j'ai un cousin "éleveur d"abeilles" donc mi-avril je vais en ramener ...
Mais les différents miels de maquis en Corse sont aussi très bien comme disait Gégé.

Par contre, je ne connais pas de producteur de ... cornichons .  

Puma2A

Petit-fils d'apiculteur, j'avais entendu (il y a fort longtemps) pester mon grand-père sur ce genre de pratiques… c'était avant le monopole des super et hypermarchés et la vulgarisation des pratiques de voyous estampillés "viendez, viendez… ici moins cher qu'en face".
Personnellement, j'achète mon miel à Vintimille (en Italie) car l'apiculteur vient, vit et met ses ruches dans des territoires où mon grand-père mettait les siennes (Roya et environs) et j'y retrouve le miel de mon enfance. Ma life à part, acheter son miel "en passant" chez l'apiculteur "du coin" va l'aider à survivre et vous ramènerez un souvenir gustatif de balade. Sinon il y a les marchés mais acheter son miel "au moins cher", c'est… (grrrrr )