cannelés

aujourd'hui, je fais des cannelés!!

Oh yes !!!
Oublie pas de faire les photos

et voila!!
manque un peu de cuisson, mais c'est bon !!!

Manfred a écrit:et voila!!
manque un peu de cuisson, mais c'est bon !!!

Huummmm!!!
J'en prendrai bien 1 ou 2...j'ai pas eu de dessert ce soir.
C'est trop bon quand ils sont encore tiède.
Ben mince, j'ai l'eau qui m'arrive à la bouche!
Bon, du coup je ferme l'ordi.

@+

Moi aussi j'en prendrai bien
Ça donne envie !!!

Quand j'étais petit, à moi, tu ne faisais pas de cannelés ...

Bravo Manfred! j'en ai fait avant hier! je vois que vous appréciez les spécialités de MA région!

pour qu'ils soient bien croustillants à l'extérieur et fondants à l'intérieur:

faire chauffer le four à 250, y mettre les plaques de canelés 5 mn et baisser à 180 pendant 50 mn si ce sont des minis ou une heure si les moules sont + gros

Bon app!!!

Les miens, avec des petits gâteaux à l'anis des Pyrénées et des petits gâteaux à l'amande

miam miam miam !!!

demain, je tente une tarte a la rhubarbe!!!

Une tarte à la rhubarbe !!!!! Comme dans mon enfance ...

L'un de tes dessert préféré, si je ne m'abuse, Manfred ...

Moi, c'est pas comme dans mon enfance !
Vu que la 1ère fois que j'en avais mangé c'était il y 5 ans en Alsace !

Alors, la tarte fut réussie ?

Alors la photo de cette tarte???? ce sera trop tard quand elle sera mangée!!!

pas faite!!!
demain...

Manfred a écrit:pas faite!!!
demain...

demain, c'est aujourd'hui!

Manfred a écrit:pas faite!!!
demain...

Et moi, exprés, j'ai pas pris de déssert aujourd'hui...j'attends toujours.

ça sera au gouter, tranquillement.
et ce soir, champignons !!! giroles et pied de mouton !!!

et voila !!!

et les champi !!
pas beaucoup, mais bons !!!

Miam miam, la tarte à l'air super bonne

Et moi je suis au Condrieu de chez Stéphane Montez, Crozes Hermitage de chez Pierre Gaillard, Côte Rôtie de chez Pierre Gaillard, Champagne Duval Leroy Premier Cru et Fixin 1er cru "Les Hervelets" du domaine Clémancey, etc ...

La soirée est digne des plus grand gibolineur !!!!!!!!!!!!!!

PS : XGin m'a accompagné une partie du "road book" .............................

ohlalalalalala!!!! que ne suis je avec vous!!!! pour la tarte, et pour les excellents vins!!! les champignons sont superbes.
Quand mon grand-père(excellent cuisinier) faisait des cèpes à la bordelaise(ça va de soi!), ma grand-mère attendait le lendemain pour en manger....au cas où nous serions morts!!!!

Le Condrieu était délicieux, par contre le vin blanc c'était quoi?

Le vin blanc, c'était le Condrieu !!!!!!!

Le rouge que tu as bu, c'était le Côte Rôtie.

Ah vi, c'est ça j'avais inversé dans ma tête